食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蓝莓果酸奶面包的做法步骤
-
1准备材料。 -
2后油法将所有材料混合。 -
3揉至出完全阶段。 -
4第一次醒至2.5倍大。 -
5然后排气，分割成9个剂子分别滚圆松弛15分钟 -
6取一个面团上下擀开成长方形，左右2侧折叠。 -
7然后再反面擀开包馅。 -
8将馅料包紧，不会露出来，滚圆放到烤盘上排好。 -
9其余的也一样，排成三个一排 -
10最后醒发40分钟左右，上面刷上蛋液，180度烤20分钟左右。 -
11放在晾网上晾凉成品。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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