食材明细
- 清淡 口味
- 卤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香卤鹅掌的做法步骤
-
1食材：鹅掌（已洗净）。 -
2桂皮、大料、姜片、冰糖。 -
3将洗净的鹅掌下入清水锅中。 -
4接着，搁入姜片、桂皮和大料，加点料酒煮开。 -
5然后，加点盐、生抽、老抽和冰糖。 -
6调味煮开。 -
7最后，煮上20分钟，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
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