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诗文	脆皮肠炒嫩南瓜
释义	食材明细 主料 嫩南瓜 165克 脆皮肠 2根 辅料 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 脆皮肠炒嫩南瓜的做法步骤 1 材料：嫩南瓜、脆皮肠 2 将嫩南瓜去瓤清洗一下。 3 放在案板上切成片，待用。 4 将脆皮肠放在案板上切成片。 5 烧锅倒油烧热，下入切好的脆皮肠翻炒一下。 6 接着，合入切好的嫩南瓜，加适量的清水 7 翻炒翻炒至熟。 8 然后，加适量的盐。 9 加适量的鸡精。 10 调味炒匀，即成。 11 出锅，装盘。 使用的厨具：炒锅
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