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诗文
鲫鱼炖土豆
释义
“东北的农家菜鲫鱼炖土豆”
食材明细
主料
鲫鱼
500g
辅料
土豆
250g
配料
辣椒片
适量
姜片
适量
大料
适量
大酱
适量
蒜瓣
适量
料酒
适量
中辣 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鲫鱼炖土豆的做法步骤
1
鲫鱼处理好
2
土豆切成块
3
配料都切好
4
锅中放油烧七成热后加入大酱。
5
加入适量的水
6
把鲫鱼、土豆、调料都放入锅中
7
炖十五分就可以出锅了。
使用的厨具:电磁炉
所属分类: 热菜 家常菜 冬季食谱
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更新时间:2025/8/7 20:51:04