食材明细
- 五香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌土豆丝五香豆腐的做法步骤
-
1土豆洗净，削皮，切丝。 -
2淖一下捞出，过凉水再捞出，沥干水分。
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3五香豆腐备用。
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4切长条状。
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5炸好的花生米、葱和蒜一起切碎。
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6放入碗中。
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7加少许盐、醋、生抽、蚝油和鸡精，浇上热油。
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8拌匀，如图所示。
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9土豆丝和五香豆腐条放入盆中。
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10倒入酱料。
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11拌匀即可。
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12装盘即食。
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13开胃爽口。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
凉菜
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