网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱牛肉
释义
“最好用,牛华健,”
食材明细
主料
牛腱
适量
辅料
香菜
适量
香油
适量
配料
干黄酱
适量
白芷
适量
香叶
适量
花椒
适量
大料
适量
盐
适量
鸡精
适量
味精
适量
蚝油
适量
料酒
适量
生抽
适量
腐乳
适量
酱香 口味
酱 工艺
数小时 耗时
高级 难度
酱牛肉的做法步骤
1
牛腱飞水。
2
锅开火先放入油,把大酱炒香,调开,成酱汁,放入高汤,放入香料包和各种调料。
3
大火烧开,放入牛肉,小火焖5小时,再泡5小时,捞出晾凉,酱汤再次烧开,否则,容易变馊。
4
牛肉切片装盘,香菜点缀,点香油,花色漂亮。
5
酱香味浓郁,成品花色亮丽。
小窍门
酱汤,越用越香,要是不经常用,就3天烧开一次。,不让细菌繁殖。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐
随便看
蒜香烤扇贝-海鲜美食
肉松辫子面包
咸蛋黄炒蚕豆肉
香葱拌鹅蛋
豆豉空心菜梗
圆椒炒鸡块
蚝油春菜
爆炒花蛤
家庭版鸡米花
酸辣豆芽
香椿卷饼
波兰种肉松欧包
粉蒸鸡翅根
柠檬凤爪
紫米奶酪馅
清爽开胃的鱼香肉丝
土豆烩西红柿汤饭
蒜蓉丝瓜
咸蛋黄炒南瓜
豆角炒茄子
五香蚕豆
椰蓉奶排包~无黄油~低卡路里
鸡(碎)米芽菜
吐司山药卷
红烧塔嘛鱼
still image
still life
still-life
still-life painting
still lifes
still more
still more
stillness
still photography
still standing
still water
stilly
stilt
stilted
stilts
得孙正之诗因寄呈曾子固(宋·王安石)
得孟郁摄如皋书问(明·区怀瑞)
得季子果嘉兴书(元末明初·陈谟)
得季长书追怀南郑幕府慨然有作(宋·陆游)
得宁夏消息(明·徐熥)
得守虔州过乡邦赠别衢州太守高赋同年(宋·赵抃)
得安仲子书却寄(明·胡应麟)
得安溪书知义役义舟图册已成喜寄二首(宋·林希逸)
得安肃颜舅书再成哀词(宋·杨杰)
得安道中(宋·许月卿)
得宋拓右军帖上卷绝佳而大令帖不至戏成一绝(明·王世贞)
得官竹轩书并团问山俞朴人韩柳村李南阿诗却(清·陈燮)
得宝子(宋·周紫芝)
得宝歌(唐·不详)
得宣州窦尚书书因投寄二首(唐·罗隐)
突发公共事件网络舆情演化研究
现代几何结构和场论(英文版)(精)/美国数学会经典影印系列
风云初记(无障碍阅读)/红色经典系列丛书
于漪全集(19序言书信卷)
2047瞎了眼的灯塔/许友彬未来秘境系列
汤姆叔叔的小屋(彩图注音)/影响孩子一生的世界名著/中国少年儿童阅读文库
曾军良与魅力教育/教育家成长丛书
我的阿勒泰
儿童百问百答(37惊人科学事件)/我的第一本科学漫画书
因为爱做零食
聊斋志异叙事艺术研究
愚园脞语
咦神奇透视书
中国短期国际资本流动测算及其应用研究
名人名言在作文中的应用/课外语文应用系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/6 7:23:48