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诗文
凉拌龙须菜
释义
食材明细
主料
龙须菜
适量
红辣椒
2个
香油
1勺
辅料
姜末
适量
大蒜末
适量
盐
适量
香菜
适量
调料
十三香
适量
酱油
适量
蒜香 口味
拌 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
凉拌龙须菜的做法步骤
1
准备上图食材,龙须菜,香菜,红辣椒,姜蒜。
2
龙须菜用冷水泡发两个小时左右,捞出来沥干水分。
3
姜蒜辣椒切末备用。
4
放入所有调料。
5
倒入酱油。
6
开始搅拌均匀。
7
淋入香油。
8
最后加入香菜搅拌均匀即可,装盘食用。
9
成品图。
小窍门
切记一定要用冷水泡发龙须菜,热水会泡成糊状的。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/1 5:21:59