网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	虾仁炒鲜奶
释义	食材明细 主料 鸡蛋清 5个 牛奶 100ml 玉米淀粉 15克 虾仁 适量 奶香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 虾仁炒鲜奶的做法步骤 1 先处理虾仁，将虾仁加盐腌制一下，控干水份接着加生粉拌匀备用 2 锅中放少许油，等油热后将虾仁过一下油，同时加料酒、盐、鸡精、糖，少许胡椒粉调好味 3 将蛋清分离出来搅打均匀，尽量不要打起沫（5个鸡蛋的蛋清大约100克） 4 往蛋清中倒入同等分量的牛奶 5 放入约15克的玉米淀粉 6 同时加盐、鸡精、糖调好味后搅拌均匀 7 锅中放油烧至2、3成热，倒入蛋清糊，文火并用勺子顺一个方向搅动，见蛋清结片浮起，就可以关火 8 最后倒入熟虾仁就可以盛盘 小窍门 火一定要小，不然容易糊 使用的厨具：炒锅
随便看	简单版韩式辣白菜 葱香海瓜子 盐焗鸡 小炒白玉菇 豆芽炒粉丝 青豆黑豆豆腐脑 笋干烧肉 当归红枣煲乌鸡 超级下饭肥而不腻的鹌鹑蛋红烧肉 凉鱼儿 花心土豆片 金菇大白菜 杂蔬炒蛋 粉蒸排骨 红烧肥肠 炝拌娃娃菜 芋蒙焖鱼 凉拌三丝 凉凉的凉粉 豆沙包 原味皮冻 红烧巴沙鱼块 香辣鸡丁 家乡风味蒸菜——蒸苋菜 蒜香小白菜 什么女什么儿的成语 什么女什么光的成语 什么女什么别的成语 什么女什么受的成语 什么女什么围的成语 什么女什么墙的成语 什么女什么多的成语 什么女什么天的成语 什么女什么夫的成语 什么女什么头的成语 什么女什么妇的成语 什么女什么妻的成语 什么女什么姬的成语 什么女什么娥的成语 什么女什么嫁的成语 草堂七夕二首（明·黄佐） 草堂 下山偶成（宋·程颢） 草堂与山僧夜坐自牧马大见过（明·王称） 草堂与诸生二首（明·黄佐） 草堂东桥玩月（宋·王庭圭） 草堂为胡晋仲题（元·张翥） 草堂书怀（宋·释智圆） 草堂二首（宋·沈与求） 草堂 云际山（宋·程颢） 草堂作（明·王宠） 草堂偶书（明·董纪） 草堂元夕同华父观灯闻长孺时客都下（明·欧大任） 草堂 凌霄三峰（宋·程颢） 草堂初成郡中诸公枉顾（明·薛虞朴） 草堂初成陈尧山诸友约过诗以候之（明·方献夫） 美德故事 格林童话 辉煌历程(纪念中国共产党成立95周年图文读本1921-2016) 体育经济与赛事管理 美国金融史：第4卷.从安然事件到金融改革 2001-2004 2017中国气候融资报告 考研英语词汇词根+联想记忆法 古汉语常用词词典 张思莱儿童健康绘本：我便秘了 如何在大学里脱颖而出 税收利益的分配法则 以案说法谈物业 专利权的保护范围 中国电子政务年鉴 《第三自然界概说》解读

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。