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诗文
杂蔬炒蛋
释义
食材明细
主料
青椒
适量
胡萝卜
适量
香菇
适量
鸡蛋
2个
辅料
蒜
适量
调料
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
杂蔬炒蛋的做法步骤
1
材料洗净切好。
2
锅里热油打入鸡蛋煎熟备用。
3
再热油爆香蒜末,倒入香菇炒香。
4
再加入胡萝卜,青椒翻炒均匀,适量加些水,炒至胡萝卜变软。
5
加入鸡蛋,盐,酱油,蚝油,糖翻炒均匀入味即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/25 8:52:43