网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
原味皮冻
释义
“满满的胶原蛋白。”
食材明细
主料
猪皮
适量
辅料
桂皮
1小块
八角
2颗
花椒
适量
陈皮
1小块
姜
1小块
调料
生抽
1勺
白砂糖
30g
料酒
一勺
酱料
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
陈醋
适量
白砂糖
10g
蒜
3瓣
辣椒
3小颗
苦味 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
原味皮冻的做法步骤
1
猪皮加料酒,姜,焯水。
2
焯好水的猪皮,过凉水。
3
刮掉猪皮上的油脂。
4
猪皮切成丝,加适量水,一般加水没过猪皮后,再倒入1到1.5倍水。
5
放入香料,姜,料酒,生抽,白砂糖。
6
高压锅上气后,压20分钟。
7
皮冻留没过肉皮的水,然后放冰箱冷藏。
8
冷藏好后切块。
9
调酱汁,蘸酱汁食用。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 凉菜 家常菜 冬季食谱
随便看
返沙芋头
干炒面条
腊味白菜
曲奇饼干(淡奶油版)
瘦肉炒秋葵
可可全麦欧包
蒜香豆角
珍珠藕丸
自制宝宝奶片
自制浓稠酸奶
黄玫瑰花卷
南瓜枣泥饼
拆骨肉疙瘩汤
双色皮冻
酱骨架
蜂蜜蛋糕
荞麦面黑芝麻发糕
韭菜花虾仁炒年糕
瘦肉大蒜炒年糕
叉烧汁猪排
板栗萝卜鸡肉粥
娃娃菜炒黑米年糕
萝卜糕
姜葱鸡翅
虾皮夜开花黑米年糕汤
什么什么吃饭的成语
什么什么各业的成语
什么什么各位的成语
什么什么各户的成语
什么什么各样的成语
什么什么各梦的成语
什么什么合义的成语
什么什么合作的成语
什么什么合击的成语
什么什么合力的成语
什么什么合变的成语
什么什么合德的成语
什么什么合意的成语
什么什么合散的成语
什么什么合整的成语
戏伸监院伸宣力甚勤圆老有传衣之意(宋·王洋)
戏似阿字(明·释函可)
戏何人表(宋·李彭)
戏余天申(宋·洪刍)
戏作七夕词三首(明末清初·王夫之)
戏作三星行送曹子野归楚时予亦将归里(明·袁宏道)
戏作三首(宋·陆游)
戏作临镜(明·区大相)
戏作二首(元·耶律楚材)
戏作二首(宋·刘敞)
戏作仆夫乐(明·谢与思)
戏作俳谐体遣闷二首(唐·杜甫)
戏作公子歌送宣明府(宋·洪朋)
戏作冷语三首(宋·韩驹)
戏作冷语(宋·吴可)
千山暮雪
美容药剂学(高等医学院校系列教材)
初创企业股权投资者异质性研究
网络文化与思想政治教育
乡村振兴背景下新生代农民工涉农创业意愿与行为研究
小学数学奥林匹克竞赛全真试题(全国联赛卷2024详解版)
基于知识图谱的生物医学论文临床转化分析(理论方法与应用)
沉默中的疯狂--莫里斯·布朗肖小说中的异质情感书写
钢铁的血液或泪水
少年行
此心安处是圩乡
愚者的片尾/冰菓系列
设计生活方式
DK探秘缤纷水世界(精)
物理化学(第7版上下南开大学化学系列教材科学出版社十四五普通高等教育本科规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/17 14:22:21