网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
原味皮冻
释义
“满满的胶原蛋白。”
食材明细
主料
猪皮
适量
辅料
桂皮
1小块
八角
2颗
花椒
适量
陈皮
1小块
姜
1小块
调料
生抽
1勺
白砂糖
30g
料酒
一勺
酱料
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
陈醋
适量
白砂糖
10g
蒜
3瓣
辣椒
3小颗
苦味 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
原味皮冻的做法步骤
1
猪皮加料酒,姜,焯水。
2
焯好水的猪皮,过凉水。
3
刮掉猪皮上的油脂。
4
猪皮切成丝,加适量水,一般加水没过猪皮后,再倒入1到1.5倍水。
5
放入香料,姜,料酒,生抽,白砂糖。
6
高压锅上气后,压20分钟。
7
皮冻留没过肉皮的水,然后放冰箱冷藏。
8
冷藏好后切块。
9
调酱汁,蘸酱汁食用。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 凉菜 家常菜 冬季食谱
随便看
披萨
葡萄酱
笋干肉酱面
凉拌双花
就叫黄金馒头
果酱夹心海绵蛋糕
手工整形红豆吐司
电饼铛披萨
玉米三杯鸡
香辣鸡丁
猴菇虫草花鸡汤
梅菜扣肉
玉米排骨汤
花蛤炖蛋
红烧武昌鱼
清蒸虾
巧克力奶油蛋糕
桂花鸡肉南瓜盅
南瓜茸面包
当归炖鸡汤
自制韩式美食-----韩式辣白菜
花式吐司面包
婚礼蛋糕--欧式婚纱
意式鲜奶酪
苹果千层酥
什么使什么蔓的成语
什么使什么还的成语
什么侃什么僻的成语
什么侃什么意的成语
什么侃什么甓的成语
什么侃什么言的成语
什么侃什么訚的成语
什么侃什么誾的成语
什么侃什么谈的成语
什么侃什么谔的成语
什么侈什么休的成语
什么侈什么佚的成语
什么侈什么奢的成语
什么侈什么欲的成语
什么侈什么经的成语
赠羽卿小姨(明·张乔)
赠羽士(宋·陈宓)
赠羽士(明·徐熥)
赠羽客还罗浮(明·区大相)
赠羽林将军(唐·李郢)
赠羽林翟大(明·王称)
赠羽梵上人(明·陈守镔)
赠羽流韩洞章(宋·王之道)
赠翁卷(宋·刘克庄)
赠翁子西(宋·陈宓)
赠翁定(宋·刘克庄)
赠翁少府(明·胡应麟)
赠翁心吾赵太傅门下客也(明·张萱)
赠翁承赞漆林书堂诗(唐·萧项)
赠翁法师二首(宋·张嵲)
A MOVEABLE FEAST
FRENCH
A LITTLE PRINCESS
HAMLET
THE ASTI SPUMANTE CODE
THE SNOWS OF KILIMANJARO
DER VOGELMANN
THE EXILE
GERMAN
PREP
THE WIZARD OF OZ
THE LAWS OF OUR FATHERS
ADORED
COMRADES
JOURNEYS IN THE DEAD SEASON
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/28 20:06:58