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诗文	香干炒腊鸡腿
释义	食材明细 主料 腊鸡腿 195克 香干 1块 辅料 葱段 适量 配料 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 香干炒腊鸡腿的做法步骤 1 材料：腊鸡腿（已清洗）、香干、葱段 2 将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块，待用。 3 将香干放在案板上切成片，待用。 4 烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。 5 随后，加适量的清水。 6 煮开，煮上4——5分钟。 7 接着，合入切好的香干翻炒翻炒。 8 然后，加适量的生抽。 9 加适量的盐。 10 加适量的鸡精。 11 调味炒匀。 12 最后，搁入葱段，即可。 13 出锅装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。