食材明细
- 蒜香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
家常炖豆角的做法步骤
-
1将豆角掐去筋，清洗干净。 -
2一根豆角掰成2-3小块。 -
3五花肉切丝，蒜切沫。 -
4炒锅烧热后放油，加入肉丝和蒜沫翻炒。 -
5炒至肉变色，蒜出香味，加入少量生抽快速翻炒几下。 -
6放入豆角翻炒，要多炒一会将豆角炒透。 -
7加入水，盐，料酒大火开锅炖约15分钟。 -
8至汤收干，加鸡精出锅。
小窍门
1、豆角无论怎样吃，一定要做熟，否则容易引起中毒。
2、炖的时候要大火才能将豆角做熟还保持好看的绿色。
2、炖的时候要大火才能将豆角做熟还保持好看的绿色。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
- 南瓜玫瑰花
- 紫甘蓝鸡蛋宝宝面
- 青椒肉丝面
- 山药胡萝卜鸡汤
- 酸辣土豆丝
- 养生美容麻辣冷吃兔
- 雪菜烧冬笋
- 大米葡萄话梅粥
- 江白虾炒菠菜
- 蛋包饭
- 蒜炒菜芯
- 家常拌凉粉
- 蒜蓉菜心
- 咖哩火腿炒饭
- 老干妈炒饭
- 蜜豆玉米饼
- 蒜薹炒牛蛙
- 香芹百合
- 黑椒牛肉意面
- 西红柿土豆盖浇饭
- 芝士焗红薯
- 红油鱿鱼
- 红烧羊排
- 黑木耳小油豆腐烧水笋
- 北芪当参红枣炖鸡
- 什么案什么丈的成语
- 什么案什么奇的成语
- 什么案什么山的成语
- 什么案什么庄的成语
- 什么案什么查的成语
- 什么案什么灯的成语
- 什么案什么目的成语
- 什么案什么眉的成语
- 什么案什么稽的成语
- 什么案什么窗的成语
- 什么案什么箱的成语
- 什么案什么绝的成语
- 什么案什么起的成语
- 什么案什么车的成语
- 什么桌什么议的成语
- 少年行（明·佘翔）
- 少年行（明·佘翔）
- 少年行（明·刘崧）
- 少年行（明·吴孺子）
- 少年行（明·宋登春）
- 少年行（明·宋登春）
- 少年行（明·张元凯）
- 少年行（明·徐庸）
- 少年行（明·徐熥）
- 少年行（明·徐祯卿）
- 少年行（明·戴缙）
- 少年行（明·李之世）
- 少年行（明·李云龙）
- 少年行（明·李梦阳）
- 少年行（明·李梦阳）
- 奥托手绘彩色植物图谱(精华版口袋书)
- 生态水利工程学(精)
- 茶经续茶经(上中下)(精)
- 微分拓扑学(影印版)(英文版)
- 当代公共建筑文化品质之材料营造/建筑营造体系研究系列丛书
- 运气指掌/龙砂医学丛书
- 和纸技艺
- 高超声速飞行器预测控制方法(精)
- 膝关节周围骨折(精)
- 塑性力学基础(第3版普通高等教育力学系列十三五规划教材)
- 人类基因组编辑(科学伦理和监管中文翻译版)
- 病原与宿主防御系统学习指导及习题集(供临床医学及相关专业用全国高等学校器官-系统整合教材配套教材)
- 写给设计师看的印前工艺书(第2版)
- 机械原理课程设计(面向十三五普通高等院校机械专业规划教材)
- 复分析引论(普通高等教育十三五规划教材)(英文版)