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诗文
雪菜黄鱼汤
释义
食材明细
主料
黄鱼
适量
辅料
雪菜
适量
冬笋
适量
配料
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
雪菜黄鱼汤的做法步骤
1
冬笋去壳,洗净,切开;准备雪菜。
2
黄鱼去鳞、剖肚、洗净后,放锅中煎。
3
一面煎好翻面煎。
4
加料酒和冬笋雪菜。
5
再加葱姜蒜。
6
最后加水,煮熟即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 汤羹 浙菜 老人 冬季食谱 宴客菜 午餐
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更新时间:2026/1/1 9:59:04