食材明细
- 酸辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸辣金针肥牛的做法步骤
-
1超市买的速冻肥牛卷常温解冻 -
2金针菇洗净沥水 -
3蒜切末，小米辣切圈 -
4泡菜，二荆条切圈 -
5热锅烧水，焯熟金针菇后铺在盘底备用 -
6肥牛焯水5秒后洗去血沫备用 -
7热锅起油，下蒜，辣椒，泡椒和二荆条炒香 -
8加入泡菜水和30ml开水（有高汤更好）再加入盐，白胡椒粉。 -
9大火煮开转中火，下肥牛煮1分钟后起锅装盘 -
10撒上小米辣和二荆条圈再淋上滚烫的藤椒油即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 分蛋法松饼
- 【口袋饼】
- 香酥排骨
- 酸奶溶豆
- 白玉卷
- 土豆沙拉
- 爽口凉菜
- 土豆焖鸡
- 补血糖水
- 萝卜炖牛腩
- 清真冰激凌
- 毫无技术含量の懒人咖喱焖饭
- 自创糖醋鸡肉
- 天津卫打卤面
- 水煮肉片的做法
- 地包菜
- 焦糖布丁（不用烤箱）
- 三色时蔬之芦笋
- 香煎牛肉串
- 芝麻饼子炒碗团
- 慕斯蛋糕
- 宝宝辅食西红柿泥
- 清真酿皮
- 薄荷家厨.食记：青头菌
- 面包诱惑
- 逃灾什么什么的成语
- 逃灾躲难
- 逃灾避难
- 逃生不避路，到处便为家
- 逃生什么什么的成语
- 逃避什么什么的成语
- 逃避现实
- 逆什么之什么的成语
- 逆什么乱什么的成语
- 逆什么什么上的成语
- 逆什么什么丸的成语
- 逆什么什么事的成语
- 逆什么什么众的成语
- 逆什么什么受的成语
- 逆什么什么天的成语
- 冬宵家会饯李郎司兵赴同州（唐·岑参）
- 冬宵引赠司马承祯（唐·宋之问）
- 冬宵引（明·皇甫汸）
- 冬宵感怀（唐·殷济）
- 冬宿别业（宋·李岩）
- 冬寒两齿忽觉动摇因成书怀（宋·杨时）
- 冬寒围炉以题为韵得寒字（宋·彭汝砺）
- 冬寒客怀（宋·董嗣杲）
- 冬寒（宋·胡致隆）
- 冬寓二章（当代·伯昏子）
- 冬尽偶成（明·袁宏道）
- 冬尽日睢阳感事（宋·强至）
- 冬尽过刘庶先夜话效时（明末清初·王夫之）
- 冬尽难离和丘长史诗（南北朝·江淹）
- 冬尽（明·袁宏道）
- 李冰治水的传说
- 独角兽/我的第一本专注力训练游戏书
- 灵犬莱西(精)
- 米小圈来自未来的我+我的同桌是卧底
- 企业文化
- 元素(9+)/发现更多
- 我的第一套拼搭科普书 宇宙飞船
- 伪造文书罪初论/刑事法学丛书
- 麻花辫和马尾巴——不只是女孩(全4册)
- 公安民警执法疑难解答900案
- 探索中的中国公安质量管理
- 马克思所有权思想研究/金陵法学论丛
- 班组安全学习必读/安全教育系列丛书
- 社会及行为科学研究法(下第13版)/博雅华人本土心理学丛书
- 社会及行为科学研究法(上第13版)/博雅华人本土心理学丛书