网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 酱香牛腱子肉
释义
酱香牛腱子肉的做法

食材明细

主料
  • 牛腱子肉 二斤
辅料
  • 陈皮 适量
  • 香叶 适量
  • 桂皮 二块
  • 小辣椒 一个
  • 冰糖 一小块
  • 姜 一块
  • 草果 二个
  • 八角 二个
  • 料酒 适量
  • 老抽 适量
  • 生抽 适量
  • 酱香 口味
  • 煲 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

酱香牛腱子肉的做法步骤

  • 酱香牛腱子肉的做法步骤：1
    1
    准备食材。
  • 酱香牛腱子肉的做法步骤：2
    2
    把牛腱肉分成三小块，加入适量料酒生姜焯水，煮约十五分钟。
  • 酱香牛腱子肉的做法步骤：3
    3
    焯好水的牛腱子肉。
  • 酱香牛腱子肉的做法步骤：4
    4
    把牛腱子肉在水中冲洗干净放入压力锅内，加入清洗干净后的各种香料。
  • 酱香牛腱子肉的做法步骤：5
    5
    再加入老抽适量，生抽适量。
  • 酱香牛腱子肉的做法步骤：6
    6
    别忘了加一小块冰糖。
  • 酱香牛腱子肉的做法步骤：7
    7
    一切食材都已准备好了，放入电压力锅中按肉类键煲十五分钟，剩下就交给时间了。
  • 酱香牛腱子肉的做法步骤：8
    8
    煲十五分钟过后，听到电压力锅煮好后的声音，再焖五分钟即可。
  • 酱香牛腱子肉的做法步骤：9
    9
    浓香的牛腱子肉煲好了，成品图。
  • 酱香牛腱子肉的做法步骤：10
    10
    成品图。
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/4/6 8:11:40