食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
肉饼窝蛋羊肚菌汤的做法步骤
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1瘦肉洗净切片。 -
2将瘦肉剁碎备用。
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3剁好的肉沫放入炖盅胆中。
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4打入一个鸡蛋。
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5冷水上锅蒸。
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6蒸至鸡蛋定型。
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7加入适量温水。
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8放入羊肚菌。
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9盖上继续蒸30分钟左右即可。
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10出锅前少许盐调味即可。
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11成品。
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12成品。
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13成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
汤类
家常菜