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诗文	豆芽儿煮血旺
释义	“补铁的佳品。” 食材明细 主料 猪血 200g 黄豆芽儿 300g 辅料 姜片 2片 炒黄豆 1勺 调料 花椒粉 1个 盐 适量 辣椒油 1勺 麻辣 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 豆芽儿煮血旺的做法步骤 1 豆芽儿洗净。 2 放入锅中煮。 3 煮开煮软。 4 小锅中放入血旺煮熟，加入花椒粉，辣椒油和盐调味。 5 捞出黄豆芽装盘。 6 把煮熟的血旺倒在豆芽儿上。 7 撒上炒过的黄豆即可。 使用的厨具：平底锅、煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。