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诗文
洋葱木耳炒苦瓜
释义
“香脆可口,快手菜。”
食材明细
主料
苦瓜
一根
辅料
洋葱
一个
木耳
适量
调料
花生油
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
洋葱木耳炒苦瓜的做法步骤
1
苦瓜洗净,去瓤,切丝,洋葱剥外皮洗净,切丝。
2
泡发好的黑木耳,淘洗干净,控水,备用。
3
锅烧热放适量油,倒入洋葱和苦瓜加适量盐调味,翻炒片刻,再倒入木耳,翻炒几下即可。
4
出锅装盘。
5
香脆可口。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/3/30 15:53:59