“因为是做给小公举的早饭，所以没有拍细节图??”
食材明细
- 果味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
菠萝船炒饭的做法步骤
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1菠萝三分之一处切开，挖出果肉，做成菠萝船。菠萝果肉用盐水浸泡。
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2虾仁去沙线，加1g盐，5ml料酒，抓匀，浸泡。
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3胡萝卜，黄瓜，火腿切丁，备用
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4锅热倒油，蒜末，炒香，倒入各种蔬菜粒翻炒，加火腿，虾仁，炒至虾仁变色，加入米饭。
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5将米饭铲松，加入5ml生抽，5ml蚝油，翻炒均匀，加1g盐炒匀关火后加入菠萝粒翻炒均匀，装入菠萝船中即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
炒饭