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诗文	茶叶蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 适量 辅料 茶叶 适量 陈皮 1块 清水 适量 调料 老抽 适量 盐 适量 咸香 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 茶叶蛋的做法步骤 1 成品图。 2 制作方法：鸡蛋适量，清洗干净，冷水下锅，煮熟捞出。 3 鸡蛋表面轻轻敲碎，放入锅中。 4 锅中加入适量清水，盐，老抽，陈皮一块，茶叶，小火慢煮20分钟入味，时间到了出锅。 5 成品图。 6 成品图。 7 成品图。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小吃
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。