食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜薹炒茭白的做法步骤
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1食材：茭白、蒜薹（已折段清洗）。 -
2将茭白剥壳清洗清洗捞出。
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3放在案板上切成片。
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4将切好的茭白和蒜薹一起下入沸水中焯开1——2分钟捞出。
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5起锅倒油烧热，下入焯好的茭白和蒜薹翻炒翻炒。
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6然后，加适量的生抽。
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7加适量的盐。
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8加适量的味精。
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9调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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