网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家常版铁锅鱼
释义
“酸辣可口的家常菜,很适合夏天哟。”
食材明细
主料
鲜草鱼
1斤
辅料
酸芛片
适量
酸豆角
适量
西红柿
1个
子姜
1块
葱段
适量
蒜蓉
适量
调料
生抽
1勺
蚝油
1勺
白糖
1勺
红油辣椒
1勺
啤酒
1听
香辣 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
家常版铁锅鱼的做法步骤
1
把所有食材切好备用。
2
草鱼让店家处理好洗净后改花刀,回家后放适量料酒和盐腌制片刻,下锅前用厨房纸巾吸干表面水份。
3
用中大火前致两面金黄捞出备用。
4
锅里煎好的鱼油正好可以炒配菜,依次下蒜末、酸豆角、西红柿丁。
5
然后放入酸笋片、子姜炒入味,加入适量的蚝油、白糖、生抽、红油上色,倒入一听啤酒。
6
将鱼煎10分钟,然后加入煎好的鱼一起下锅闷煮十分钟左右即可。
7
出锅前撒入葱段即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
小刺猬豆沙包
加一点老面,做出的酸奶面包味道更香醇
海鲜粥
板栗红烧猪蹄
暖胃暖心玉米小麦胚芽黄豆浆
番茄厚烧蛋
四喜烤麸
一壶一家~酸辣螺蛳粉
香菇饼
五香烩麻食
黑蒜子牛肉粒
烤菌菇 宝宝辅食,香菇+海鲜菇+口蘑+金针菇+杏鲍菇
酱炖鱼头
香肠土豆焖饭
酱茄子
饺子
尖椒海兔
猪油葱花卷
韭菜炒鸡蛋
芝士焗红薯
榨菜丝香菇炒黄豆芽
乳鸽燕窝汤
改良版蚂蚁上树
枣泥豆沙包
好心情南瓜羹
immeasurable
immeasurably
immediacy
immediate
immediate family
immediate future
immediately
immediately after
immediate surroundings
immemorial
immense
immensely
immense number of
immensity
immerse
缙山道中(元·冯子振)
缙溪道士(元·陈旅)
缚犬行(当代·胡云飞)
缚笔词(清·孙原湘)
缚虎行 其一(明·李东阳)
缚虎行(元末明初·张宪)
缚身(当代·程滨)
缚鸡行(唐·杜甫)
缚鸡行(清·曹复元)
缝履(清·孙原湘)
缝衣领诗(元·刘翠翠)
缝衣(清·许雷地)
缟溪(宋·陈岩)
缠头曲(宋·赵汝燧)
缠枝白(宋·史铸)
数控机床维修技术/现代机床维修技术丛书
铝业安全生产管理标准
中国建筑教育(2014总第7册)
张锦秋(建筑院士访谈录)
希腊神话(译文名著精选)
基督山伯爵(上下译文名著精选)
失乐园(译文名著精选)
浮士德(译文名著精选)
经济学(第19版中文本典藏版)(精)
德布罗意文选/科学元典丛书/科学素养文库
法国玩全攻略(2014最新升级全彩版)
你是我的胆小鬼/辫子姐姐主题公园
遇见四叶草女孩/辫子姐姐主题公园
魔镜魔镜告诉你/辫子姐姐主题公园
观音画艺术
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/1 16:22:13