食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
碳烤笋尖炖鸽子的做法步骤
-
1鸽子处理干净斩块，冷水下锅焯水。 -
2取鲍鱼。
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3取碳烤笋尖。
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4鲍鱼和笋尖放砂锅里，加纯净水。
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5鸽子煮开锅，洗净浮沫。
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6放砂锅里。
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7放姜片。
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8放食盐，大火烧开，改中小火炖50分钟。
-
9成品。
使用的厨具：砂锅、煮锅
所属分类：
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