网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家常红烧肉
释义
“成品香而不腻,入口即化,超级下饭菜!”
食材明细
主料
五花肉
1000克
葱
30克
姜
20克
辅料
八角
5克
调料
料酒
30克
蚝油
15克
红烧酱油
2大勺
盐
1中勺
咸鲜 口味
烧 工艺
一小时 耗时
简单 难度
家常红烧肉的做法步骤
1
五花肉处理干净备用。
2
把五花肉切成大小合适的块状,葱姜切片。
3
五花肉凉水入锅,放入分量内一半的葱姜片,加入料酒去腥。
4
开锅后焯水5分钟左右捞出,用温水冲洗干净。
5
起锅烧油,放入肉块煸炒至微黄放入余下的葱姜片和八角翻炒出香味,再次加入分量外2大勺料酒去腥。
6
翻炒几下加入红烧酱油。
7
加入蚝油,翻炒均匀。
8
加入没过肉块的温水炖煮大约一个小时至肉块软烂。
9
最后放入盐,大火稍微收汁,出锅装盘撒少许熟芝麻点缀即可。
10
成品图,简单易做!
11
香而不腻,入口即化!
小窍门
肉块焯水后再用温水冲洗下可去除异味,两次加入料酒充分的去腥。成品香而不腻,入口即化,超级下饭菜!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
自制无添加鸡精
酱油炒饭
奶油慕斯面包
棒棒糖蛋糕
烤番茄鸡翅
糖醋排骨
香肠煎蛋
干锅手撕蕨菜米糠肠 特色湘食味
西红柿鸡蛋宽面
花生酱花卷
奶香玉米烙
清炒豆腐菜
褡裢火烧
番茄豆腐菜汤
春笋炒小鲍鱼
猪肉杏鲍菇水饺
宫保鸡丁
土豆火腿沙拉酱
阳春白雪
柠香三文鱼
辣子鸡丁(鸡腿肉版)
土豆焖五花肉
香辣鸡翅
奥尔良烤翅
清爽蒜茄子
白什么什么梦的成语
白什么什么水的成语
白什么什么沙的成语
白什么什么涅的成语
白什么什么渝的成语
白什么什么狗的成语
白什么什么献的成语
白什么什么玷的成语
白什么什么瑕的成语
白什么什么生的成语
白什么什么皑的成语
白什么什么皮的成语
白什么什么相的成语
白什么什么眉的成语
白什么什么看的成语
潇湘夜雨 海昌寓馆逼近海塘潮声汹涌夜常失(清·薛时雨)
潇湘夜雨/满庭芳 其一 濡须对雪(宋·周紫芝)
潇湘夜雨/满庭芳 其三 和潘都曹九日词(宋·周紫芝)
潇湘夜雨/满庭芳 其二(宋·周紫芝)
潇湘夜雨/满庭芳 其四 二妙堂作(宋·周紫芝)
潇湘夜雨/满庭芳 灯词(宋·赵长卿)
潇湘夜雨 笑咏(清·曾廉)
潇湘夜雨 题红楼梦新证(近现代末当代初·张伯驹)
潇湘夜雨 题葬花图(清·李佩金)
潇湘夜雨(宋·王之道)
潇湘夜雨(宋末元初·杨公远)
潇湘夜雨(当代·莫德光)
潇湘夜雨(明·夏原吉)
潇湘夜雨(明·夏完淳)
潇湘夜雨(明·沈明臣)
穿越时空的冒险/少林海宝系列
风起云涌藏经阁/少林海宝系列
决战少林之巅/少林海宝系列
中国音乐文物大系(Ⅱ江西卷续河南卷)(精)
中国怎么了
李杜之变与唐代文化转型/大象学术书坊
新形势下的人民政协理论与实践--浙江省人民政协理论研究会第一次理论研讨会论文集(附光盘)
投资心理学(第2版)
非文学翻译(全国翻译硕士专业学位MTI系列教材)
综合教程(上教师用书高等学校研究生英语系列教材)
普罗旺斯(附光盘)/旅游阅读学法语
最新版日语能力测验出题倾向对策(1级汉字)
新启蒙汉语(附光盘第2级下外研社海外中文学校系列教材)
轻松掌握血管内超声(附光盘)(精)
老年常见病合理治疗答疑
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/7 10:11:59