食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菇肉酱面的做法步骤
-
1香菇洗净焯水。 -
2准备肥瘦相间的猪肉末。
-
3把焯过水的香菇切成丁。
-
4葱白葱叶切丁。
-
5起油锅，放入冰糖小火熬出糖色。
-
6下猪肉末翻炒。
-
7放入葱白炒香。
-
8再放入香菇丁翻炒均匀。
-
9依次加入1勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，少许盐翻炒均匀。
-
10加1000ml左右的开水，喜欢汤多点的也可以多加点水，煮熟了要尝一下味道，淡了再加点盐。
-
11转入高压锅，加盖大火烧至高压锅出气再烧5分钟转中小火烧10-12分钟关火。
-
12烧一锅开水，撒点盐在锅底，放入面条煮熟，中间要翻动以免粘锅。
-
13煮面的白汤倒掉。
-
14重新加开水洗一下面条。
-
15把面条夹到碗里。
-
16浇上肉酱，撒上葱花。
-
17开吃啦！3块钱三碗面，胃口不大的正好三个人吃。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 传统大肉丸子
- 黑椒牛扒比萨饼
- 秘制烹饪料油
- 麻辣小酥肉
- 大肉玉米虾饺
- 葱爆海螺片
- 五彩饭
- 清蒸开背鲈鱼
- 韭菜炒香干
- 羊肉炖萝卜
- 锅仔酸菜白肉
- 老醋花生
- 青椒炒腊肉
- 羊肉臊子面
- 荷包蛋酸汤挂面
- 西兰花拌酱护心肉
- 三色玉米
- 五花肉炒荸荠
- 超简单自制咸肉
- 虾味球炒儿菜
- 酸菜虾鲍
- 胡萝卜豆腐皮炒儿菜
- 腊鸡腿莴笋千张结煲
- 清炒甜豆
- 油焖东山小管
- non-secular
- nonsegregated
- non-segregated
- nonsense
- nonsensical
- nonsensitive
- non-sensitive
- non sequitur
- nonsexist
- non-sexist
- nonsexual
- non-sexual
- nonskid
- non-skid
- nonslip
- 巡社纪事（清·谭垣）
- 巡社纪事（清·谭垣）
- 巡社纪事（清·谭垣）
- 巡社纪事（清·谭垣）
- 巡社课番童（清·林绍裕）
- 巡行过北平登孤竹堂望夷齐庙有感（清·魏象枢）
- 巡衣锦军制还乡歌（唐·钱镠）
- 巡视河防置酒晚归作二首（宋·宋祁）
- 巡视郧阳城郧阳有行都司成化间新立（明·王缜）
- 巡诸州渐次空灵戍（唐·戴叔伦）
- 巡课新港番童（清·黄对扬）
- 巡边在河北作（唐·张说）
- 巡边在河北作（唐·张说）
- 巡边苦雨答王鉴川总制（明·庞尚鹏）
- 巡边（明·卢祥）
- 成语故事(附光盘彩图注音版)/完全妈妈大声读
- 鼹鼠姐妹奇遇记(鼹鼠花)
- 小樱桃(共2册)
- 鼹鼠姐妹奇遇记(蓝色的蛋)
- 魔法钟点工/魔法三国
- 罐头笑声/魔法三国
- 反小偷地图/魔法三国
- 点击星星痣/魔法三国
- 杭州的古桥/杭州文化丛书
- 主人家(英文版)(精)
- 西湖游船/西湖全书
- 中医养生学精华
- 洪昇与西湖/西湖全书
- 公司运作实务指南
- 清朝兴起史