“这次的鸽子用山药来炖汤，有了薯类的食物，也不需要另外备主食啦。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
山药鸽子汤的做法步骤
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1鸽子洗净。 -
2斩块。
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3锅烧水，水开放鸽子焯烫。
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4烫变色洗净浮末。
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5切姜片。
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6放砂锅内。
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7山药去皮洗净。
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8切块。
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9放焯烫鸽子的水里。
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10煮开锅即可。
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11洗净，冷水浸泡。
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12放1200克纯净水。
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13洗小葱。
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14葱白掰成小块放砂锅里。
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15大火煮开10分钟放山药。
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16放食盐。
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17中小火煮20分钟。
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18取枸杞洗净。
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19放鸽子汤里。
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20煮开锅。
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21切葱叶。
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22放葱叶，关火。
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23装盘。
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24成品。
使用的厨具：砂锅、不粘锅
所属分类：
汤类
家常菜