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诗文
娃娃菜蒸牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
娃娃菜
适量
辅料
葱花
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
玉米淀粉
适量
老抽
适量
原味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
娃娃菜蒸牛肉的做法步骤
1
牛肉洗净切薄片,加入玉米淀粉抓匀。
2
加入适量蚝油,生抽,老抽抓匀。
3
再加入花生油抓匀静置二十分钟左右。
4
娃娃菜洗净改刀切小块。
5
将娃娃菜摆入盘中。
6
腌制过的牛肉摆在菜上面。
7
锅中水烧开放入牛肉。
8
大火蒸15分钟左右。
9
成品。
10
成品。
11
成品。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/1/9 6:57:44