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诗文
肉片洋葱炒茭白
释义
食材明细
主料
茭白
2株
洋葱
1个
肉片
100克
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
肉片洋葱炒茭白的做法步骤
1
食材:茭白、洋葱、肉片。
2
将茭白剥壳和洋葱一起清洗清洗捞出。
3
放在案板上茭白切成片,洋葱切开。
4
起锅倒油烧热,下入肉片翻炒翻炒至变色。
5
接着,加适量的料酒。
6
加适量的酱油。
7
翻炒翻炒。
8
然后,合入切好的茭白和洋葱翻炒翻炒至洋葱断生。
9
最后,加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/7 19:11:11