食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
腐竹鸡蛋糖水的做法步骤
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1腐竹剪段备用。 -
2将腐竹提前泡发备用。
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3砂锅加入适量清水。
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4放入腐竹。
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5大火煮开转小火。
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6鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
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7腐竹小火煲8至10分钟左右。
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8倒入蛋液煮开成蛋花。
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9最后加入白砂糖调味即可出锅。
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10成品。
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11成品。
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12成品。
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13成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
糖水