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诗文
春食香椿鲜~香椿炒蛋
释义
“鲜香可口”
食材明细
主料
香椿
250g
鸡蛋
两个
辣椒
两个
辅料
大葱
适量
五香粉
适量
盐
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香椿炒蛋的做法步骤
1
香椿洗净焯水后控水,然后切碎。
2
葱,切碎。
3
辣椒,切碎。
4
热锅冷油,炒鸡蛋。
5
鸡蛋成型后,放入香椿翻炒。
6
香椿炒出香味放五香粉,然后放入辣椒和大葱翻炒,断生即可。最后放盐调味。
7
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 春季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/15 17:32:41