食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
茄子饼的做法步骤
-
1茄子切块，水开后加入1/2匙盐，放入茄子块煮5分钟。 -
2茄子捞出沥水，不烫手的时候挤出水分，加入面粉，鸡蛋，1/2匙盐，生抽，白胡椒粉，鸡精和葱花。
-
3一边搅拌一边看情况加水，搅拌成浓稠面糊。
-
4锅中加入植物油，舀出面糊，小火煎至两面金黄即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 葡萄干南瓜吐司
- 自制甜酒酿
- 麻花馒头
- 榨菜鸡蛋饼
- 【秋冬绿盾】---《蒜香鲜贝炒乳鸽》
- 莲藕排骨汤
- 参耆玉米排骨汤
- 芒果牛奶汁
- 梅香炒豆芽
- 清汤面条
- 【秋冬绿盾】---《大蒜鸡杂炒麻腐》
- 家常小菜--鸡蛋炒粉条
- 蛋黄酥
- 南瓜蛋糕卷
- 南瓜豆沙餐包
- 花样面包--超软汤种餐包
- 豆筋棍烧肉
- 花生曲奇--用花生油做的曲奇
- 椰香曲奇
- 红枣栗子粥
- 啤酒面包
- 葡萄干乳酪马芬
- 孜然炒红萝卜青豆
- 蒸饭
- 日式蛋烧
- pant suit
- pantsuit
- panty
- pantyhose
- panty liner
- pantyliner
- pantywaist
- panzer
- pap
- papa
- papacy
- papadum
- papain
- papal
- papal bull
- 隐者（宋·胡仲弓）
- 隐者（宋·赵汝燧）
- 隐者（宋·释遵式）
- 隐者（宋末元初·方回）
- 隐者（明·祝允明）
- 隐者（清·卞三元）
- 隐耕为陈参政作（明·释宗泐）
- 隐耕秋色为陈孟言赋（明·邵永宁）
- 隐语三首呈通判库部（宋·刘攽）
- 隐趣园八咏 君子池（元·胡助）
- 隐趣（宋·陆游）
- 隐迹吴市答谢诸友（明·陈鹤）
- 隐逸（宋·宋自逊）
- 隐逸（宋·赵崇森）
- 隐逸（宋·赵庚夫）
- 什么是文化史(第3版)(精)/历史与理论
- 情绪自控力养成绘本(全4册)
- 树医生的城市处方
- 古典吉他(八级~十级)
- 湖南谘议局
- 民艺学概论修
- 领你过 2021全国主管护师资格考试单科一本通 相关专业知识分册
- 初中必刷题 物理 8年级上册 RJ 2023
- 南京城市社区更新理论与实践
- 亮点给力 提优课时作业本 数学 1年级上册 江苏版 2022
- 小学教材全练 4年级数学(上) RJ
- 建筑师215
- MBA、MEM、MPAcc、MPA、MTA、EMBA等管理类联考综合能力数学新教材 精编版 2022
- 蜜蜂的生活
- 真刀真枪话装备（趣味历史小百科·了不起的中国军事）