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诗文	白菜炒目鱼花
释义	食材明细 主料 白菜 300g 目鱼花 100g 辅料 花生油 1勺 葱花末 适合 调料 生抽 1匙 盐 适合 豆瓣酱 1勺 酱香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 白菜炒目鱼花的做法步骤 1 白菜洗干净切丝。 2 炒锅放油烧热放入葱姜末爆香。 3 放入白菜炒软。 4 放入豆瓣酱，生抽，盐。 5 放入目鱼花（提前焯一遍水）翻炒均匀即可。 6 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。