网站首页  词典首页

诗文	酸奶小餐包
释义	食材明细 主料 高筋面粉 125g 酸奶 90g 白糖 20g 黄油 10g 酵母 2g 盐 1g 辅料 杏仁片 适量 表面刷鸡蛋液 适量 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 简单 难度 酸奶小餐包的做法步骤 1 主料中除黄油外全部放入面包机，启动第一次和面程序。 2 第一次和面程序结束后，放入黄油，启动第二次和面程序，程序结束后将面团发酵至原来的两倍大。 3 发好的面团排气后松弛15分钟。 4 平均分成5份。 5 滚圆放入模具（我用的是6寸活底蛋糕模具，没有可以直接放在烤盘上）。 6 放入烤箱，启动发酵功能40分钟。 7 发酵好的面包，表面刷一层蛋液，撒上杏仁片。 8 烤箱预热180度，烤15分钟。 9 出炉后放在烤网上晾凉。 10 拉丝效果不错，口感细腻。 11 成品图。 12 成品图。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	快手炒金针菇 桑葚汁 青椒土豆（洋芋）丝 素炒三丝 糖拌番茄 荔枝百香果茶 海参肉丝西红柿鸡蛋面 茄汁鸡蛋豆腐 凉拌秋葵 油豆腐烧牛肉 黑芝麻牛奶燕麦粥 韭菜虾仁鸡蛋饺子 挡不住的诱惑 蒜蓉虾 无糖紫薯赤豆薏仁一口酥 日式温泉蛋 干烧四季豆 家常白切鸡，营养美味隔壁小孩都馋哭了 樱花曲奇 馒头蛋炒饭 肉末焖冬瓜 豆瓣基围虾 哈密瓜汁 儿童餐4一小动物吃蔬菜 杨梅汁馒头 小兔子馒头

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。