食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油生菜的做法步骤
-
1准备所有调料。 -
2生菜里加盐和小苏打清洗干净。
-
3多冲洗几遍。
-
4水烧开水里加少量油和盐，增加色泽。
-
510-25秒捞出。
-
6葱蒜切碎。
-
7蚝油中加水淀粉，糖盐，化开。
-
8搅均匀。
-
9葱蒜炒出香味。
-
10加入刚调好的料汁。
-
11浇到刚才的生菜上。
-
12吃之前拌均匀。
小窍门
1、清洗生菜用盐和小苏打可以有效去除虫卵和杂质。
2、开水中加油和盐再烫生菜，色泽更出众。
3、烫生菜时间不要长，保留营养和脆感。
2、开水中加油和盐再烫生菜，色泽更出众。
3、烫生菜时间不要长，保留营养和脆感。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 红油海带丝
- 家常红烧福寿鱼
- 红烧豆腐丸子
- 泡爪
- 紫菜肉末煮河粉
- 煎新奥尔良鸡胸肉
- 红豆沙冰皮月饼
- 清炒西兰花
- 卤味三拼
- 金枪鱼肠鸡蛋饼
- 红枣银耳小米粥
- 黄瓜肉丸青菜粥
- 糖醋大虾
- 椒盐黑芝麻馅
- 炒花生米
- 酸菜土豆煎饼
- “海鲜”剁椒扇贝
- 白萝卜素丸子
- 豆沙广式月饼
- 姜葱炒蛏子
- 孜然苦瓜
- 南瓜糕
- 青椒洋葱炒肉末
- 蒸胡萝卜肉丸
- 酸菜鲫鱼
- easy for you
- easy game
- easy mark
- easy money
- easymusic band
- easy off
- easy passage
- easy sorb
- easy steps
- easy street
- easy to take
- eat a cake
- eat a lot
- eat crow
- eat dinner
- 浪淘沙 途次闷书（清末民国初·樊增祥）
- 浪淘沙 通州道中（清·叶绍本）
- 浪淘沙 邓樱桥示诗五十章，自言乡人称之为（清末近现代初·汪东）
- 浪淘沙 重九登北高峰（清末近现代初·高燮）
- 浪淘沙 重游金陀园感怀（清·钱斐仲）
- 浪淘沙 重读生香馆诗词题后（清·丁采芝）
- 浪淘沙 重过海幢寺，殿前四大金刚已被毁（当代·陈永正）
- 浪淘沙 金陵怀古（近现代末当代初·张伯驹）
- 浪淘沙 钱南金疾作，代简问讯（元末明初·邵亨贞）
- 浪淘沙 锦城重九，无处登高看菊，公园有感（清末民国初·李炳灵）
- 浪淘沙 长安七夕和称六（清·龚鼎孳）
- 浪淘沙 长江舟中作（近现代·陈逸云）
- 浪淘沙 閒情（清·曹溶）
- 浪淘沙 闺思（明·顾众）
- 浪淘沙 闺情（清·张振）
- 5年高考3年模拟 高考化学 2023·A版
- 微生物学与免疫学
- 新能源汽车技术
- JD成人励志书(全10册)
- 煤矿粉尘防治技术
- 古文观止
- 考验：证严法师面对挑战的智慧
- 海上风电场工程施工安全技术规范 NB/T 10393-2020
- 中医儿科学（第4版/本科中医药类/配增值）
- 四川小学期中期末质量检测卷 数学 2年级 下 RJ 2022
- 中国小说论坛(第1辑)
- 低幼认知贴纸(全6册)
- 亲爱的租客们
- 夕照苍茫
- 汪汪队立大功我喜爱的主题故事书(救援交通工具+心理健康自助)(全14册)