食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油生菜的做法步骤
-
1准备所有调料。 -
2生菜里加盐和小苏打清洗干净。
-
3多冲洗几遍。
-
4水烧开水里加少量油和盐，增加色泽。
-
510-25秒捞出。
-
6葱蒜切碎。
-
7蚝油中加水淀粉，糖盐，化开。
-
8搅均匀。
-
9葱蒜炒出香味。
-
10加入刚调好的料汁。
-
11浇到刚才的生菜上。
-
12吃之前拌均匀。
小窍门
1、清洗生菜用盐和小苏打可以有效去除虫卵和杂质。
2、开水中加油和盐再烫生菜，色泽更出众。
3、烫生菜时间不要长，保留营养和脆感。
2、开水中加油和盐再烫生菜，色泽更出众。
3、烫生菜时间不要长，保留营养和脆感。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 香蕉吐司卷
- 香芋豆腐酿
- 青椒肉丝
- 妙搭食谱 | 10秒学会做牛轧糖，人手必备！
- 桃胶皂角米银耳汤-----平民的
- 胡萝卜香芹彩色水饺
- 【桃李厨艺】让人停不下来的零食，自制手撕牛肉
- 西红柿打卤面
- 红烧肉
- 麻辣小龙虾（独家）
- 动物烧果子
- 原创|咖啡提拉米苏
- 酥炸小河虾
- 醇香奶茶
- 蔓越莓玻璃糖饼干
- 凉拌茄子
- 花胶虫草花骨头汤
- 皂角米银耳羹
- 徽州臭鳜鱼
- 菠萝咕咾肉
- 口蘑清炖羊肉
- 冬日骨汤火锅
- 泰国菠萝炒饭
- 开胃防霾，香辣木耳炒香干
- 奶香南瓜派
- 斩什么为什么的成语
- 斩什么什么兵的成语
- 斩什么什么尾的成语
- 斩什么什么旗的成语
- 斩什么什么木的成语
- 斩什么什么根的成语
- 斩什么什么棘的成语
- 斩什么什么溪的成语
- 斩什么什么竿的成语
- 斩什么什么绝的成语
- 斩什么什么血的成语
- 斩什么什么铁的成语
- 斩什么什么隘的成语
- 斩什么什么鹿的成语
- 斩什么切什么的成语
- 送广平孙教授（宋末元初·陆文圭）
- 送广德程万户弟从军（元末明初·郯韶）
- 送广慈侍者归隐庐山（明·释函是）
- 送广教专使（宋·释重显）
- 送广文傅与砺佐天使安南（元·黎崱）
- 送广文杨东霍之楚（明·林熙春）
- 送广文萧宾竹归将乐（明·林熙春）
- 送广文闵先生之槜李二首（明·胡应麟）
- 送广法初长老下乡（宋·释怀深）
- 送广洽上人（近现代·丰子恺）
- 送广漕曾郎中赴阙奏事（宋·喻良能）
- 送广生南还二首（明·卢龙云）
- 送广禅人（宋·释正觉）
- 送广西佥事黄孟清（明·杨士奇）
- 送广西提刑潘比部（宋·梅尧臣）
- 跟着名师学语文(5下)/新教材全练
- 中央党校好文章(思想引领篇4)
- 探寻教育的本真——南充市教育科研优秀成果选集
- 新航道 剑桥雅思真题全解 11-14 学术类
- 大学物理实验
- Spring Boot从入门到实战 微课视频版
- SEO搜索引擎优化实战
- 零基础学网页UI设计
- 客户关系管理实务(第2版)
- 青听新语 润物无声——广西大学学生新媒体文化建设实践与探索
- 汉字字源及应用解析500例
- 分布式光伏并网服务培训教材
- 中国幼儿园教育装备发展与研究报告
- 中国电影发展史(2)(精)
- SQL Server 2017数据库从入门到实战 微课版