食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油生菜的做法步骤
-
1准备所有调料。 -
2生菜里加盐和小苏打清洗干净。
-
3多冲洗几遍。
-
4水烧开水里加少量油和盐，增加色泽。
-
510-25秒捞出。
-
6葱蒜切碎。
-
7蚝油中加水淀粉，糖盐，化开。
-
8搅均匀。
-
9葱蒜炒出香味。
-
10加入刚调好的料汁。
-
11浇到刚才的生菜上。
-
12吃之前拌均匀。
小窍门
1、清洗生菜用盐和小苏打可以有效去除虫卵和杂质。
2、开水中加油和盐再烫生菜，色泽更出众。
3、烫生菜时间不要长，保留营养和脆感。
2、开水中加油和盐再烫生菜，色泽更出众。
3、烫生菜时间不要长，保留营养和脆感。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 麻辣清江鱼
- 白菜炖粉条
- 椒香鸡翅（空气炸锅版）
- 冬笋烧圆素鸡
- 玉米饼 西米芒果露
- 拉丝红薯芝士饼
- 鸡蛋鹿心拌黄瓜
- 山楂糕拌银耳
- 家庭版柠檬无骨鸡爪
- 香肠煲仔饭
- 草莓炸蛋蛋糕
- 肥仔开心可乐鸡翅
- 卤肥肠
- 上汤娃娃菜
- 小炒海鲜菇
- 十寸葡萄干蔓越莓戚风蛋糕
- 芦笋炒腊肠
- 洋葱青椒炒腊肠
- 剁椒炖排骨
- 蜜薯玉米粥
- 茄汁西葫芦
- 麻辣龙虾尾
- 黄心菜炒白萝卜丝
- 红萝卜白菜炖丸子
- 牛肉丸鸡蛋菜汤
- 清什么无什么的成语
- 清什么明什么的成语
- 清什么曼什么的成语
- 清什么有什么的成语
- 清什么朗什么的成语
- 清什么查什么的成语
- 清什么楚什么的成语
- 清什么正什么的成语
- 清什么水什么的成语
- 清什么泠什么的成语
- 清什么洁什么的成语
- 清什么洞什么的成语
- 清什么浊什么的成语
- 清什么淡什么的成语
- 清什么滑什么的成语
- 送王同年（明·张弼）
- 送王同知之处州（明·邵宝）
- 送王吏部知徐州（宋·苏洵）
- 送王君之裕州别驾（明·宗臣）
- 送王君仪北归（宋·毕仲游）
- 送王君入监读书（明·徐渭）
- 送王君冕同年归长安（元·黄溍）
- 送王君冕归长安（元·宋褧）
- 送王君宝佥宪调河南道（元·成廷圭）
- 送王君实御史西台（元·陈旅）
- 送王君实御史（元·虞集）
- 送王君实西台御史（十首）（元·宋褧）
- 送王君弼寺丞出守临邛（宋·李流谦）
- 送王君恤刑江北（明·徐渭）
- 送王君玉赴试（宋·陈师道）
- 好词好句好段大全(小学生作文)
- 经营人生
- 小男生的私密日记/青春期教育丛书
- 实用意大利语100句/实用外语口语100句系列
- 小女生的私密日记/青春期教育丛书
- 王选的八年抗战
- 红楼梦(上下)
- 爱上普拉提(附光盘)
- 大学应用写作教程
- 电子信息专业实验教程
- 力度生存境界--让生命活到位的智慧心法
- 中国帝王成大事的8种绝学
- 别让习惯毁了你(决定人生成败的8个习惯)
- 商径
- 职场高效女性9种思维模式