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诗文
红糖醪糟粉子
释义
“秋季吃点醪糟汤对女性身体是非常有益的”
食材明细
主料
糯米粉
适量
清水
适量
鸡蛋
一个
辅料
红糖
少许
醪糟
少许
甜味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
红糖醪糟粉子的做法步骤
1
适量糯米粉放入盆里。
2
加入适量清水,揉成糯米团,静止十分钟。
3
取合适的碗,加入米酒和红糖。
4
煮锅烧开水后转小火,轻轻打入一枚鸡蛋,煮成荷包蛋。
5
鸡蛋浮起来时就可以了(我不喜欢糖心蛋,如果你喜欢可以缩短煮的时间)。
6
用手把糯米粉团圆。
7
等粉子全部煮好上浮后就可以了。
8
养颜美容的红糖醪糟粉子就做好了。
小窍门
糯米粉加水揉时要一点点加,揉成软硬适中的团就可以了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品 热菜 家常菜
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更新时间:2026/2/5 9:32:13