“营养美味，含蛋白质低脂肪的一道佳肴。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
青椒豆干爆鲜虾的做法步骤
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1把豆腐干和青椒切成条备用。 -
2把鲜大虾背上和腹部开一刀，去掉虾线。
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3去掉虾线的虾清洗干净。
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4菜籽油烧热后放入大虾爆炒。
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5炒到虾肉收缩。
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6鲜虾爆炒到变红散发香味。
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7放入青椒丝爆炒。
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8再放入豆腐干炒香。
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9起锅前加入生抽炒香。
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10出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜