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诗文	三鲜饺子
释义	食材明细 主料 面粉 适量 水 适量 韭菜 适量 辅料 鸡蛋 3个 虾皮 适量 调料 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 姜粉 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 三鲜饺子的做法步骤 1 取适量面粉加水和成软硬适中的面团醒三十分钟，中间多揉几次。 2 韭菜处理干净洗净控水，虾皮和鸡蛋准备就绪。 3 锅中入油烧热放入虾皮炒香。 4 锅中继续入油烧热，放入蛋液炒散。 5 韭菜切碎，鸡蛋，虾皮一起放入，加五香粉调味，淋入少许油拌匀。 6 醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮，薄一点素饺子才好吃。 7 馅中放入盐调味，就可以包饺子咯。 8 依次包好放入保鲜盒中。 9 锅中入水煮沸，放入饺子煮熟即可盛出。 10 三鲜饺子最美味，一口一个超满足。 11 成品图。 小窍门 喜欢重点口味的，可以挑一个料汁蘸食，遵从自己喜欢。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 面食   饺子
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