“小时候学校门口总会有个小推车卖豆皮，酸酸甜甜的酱料，黏黏糊糊的刷在上面，豆皮薄薄的，软软的，入口即化……最近馋这个味道，试着做了一下，哇噻了，就是这个味儿！”
食材明细
- 甜辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
校门口豆皮的做法步骤
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1干豆皮泡水，泡个三五分钟就行，然后开水汆汤一下。 -
2准备酱料。
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3加两碗水煮开，加入水淀粉，煮浓稠。
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4浇在豆皮上面。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃