网站首页  词典首页

诗文	蛙绝鸡
释义	食材明细 主料 鸡块 290克 牛蛙 3只 辅料 姜片 适量 葱段 适量 调料 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 零卡糖 适量 味精 适量 清淡 口味 烧 工艺 半小时 耗时 高级 难度 蛙绝鸡的做法步骤 1 食材：鸡块（已清洗焯水）、牛蛙（已洗净）、姜片、葱段。 2 将牛蛙放在案板上剁成块。 3 起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 4 接着，下入鸡块和剁好的牛蛙翻炒翻炒。 5 然后，加适量的料酒。 6 加适量的酱油。 7 加适量的盐。 8 加适量的零卡糖。 9 加适量的开水。 10 调味烧煮开。 11 最后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。 12 翻匀，搁入葱段即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	香菇小炒肉 香香甜甜葵花酥 【山西面食之粗粮风暴再袭来】金玉鸡蛋卷 满口酥脆小麻花 春天好菜---荠菜鸡丝豆腐羹 紫薯月饼 百合西兰花炒虾仁 只需加水加盐、轻松煲制健康、营养、原滋原味筒骨玉米冬瓜汤 红枣大麦茶 玫瑰酒酿圆子汤 胡萝卜鸡肉卷 腊八蒜红烧肉 五花肉炒红萝卜丝 酸菜青鱼片汤 茶树菇炖鸡汤 蘑菇烧肉 [经典衡东菜]《香辣鱼块》 马蹄炒肉片 双色双百麻球 猪肉白菜包子 梅菜扣肉 香菇肉片烧白菜 我爱避风塘——干炒黑椒牛河 菌菇荷兰豆 春饼合菜盖帽

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。