网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
东北蒜茄子(咸菜)
释义
“东北送粥送稀饭的小咸菜”
食材明细
主料
茄子
3条
辅料
胡椒粉
2匙
蒜
1头
香菜
2棵
盐
5匙
鸡精
3匙
蒜香 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
东北蒜茄子的做法步骤
1
紫皮长茄子,选嫩的,洗净后隔水蒸10分钟;蒜泥压好备用;香菜切沫备用
2
蒜泥+香菜沫+所有调料,调成蒜糊备用;茄子中间劈开不要完全切断
3
茄子内瓤先擦一层盐,再将蒜糊填充到茄子里
4
填充好蒜糊的茄子外面擦层盐,装进密封盒,在茄子上再撒一层盐+鸡精+胡椒粉。待茄子完全凉透,封盒,放入冰箱,腌制一夜。吃的时候,茄子撕成条,加点香油拌均,也可根据个人口味加点辣椒油。咸菜可以保存三天左右
小窍门
茄子不要去蒂
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 素菜
随便看
电饭锅盐焗豉油鸡
好吃到汤都不剩的番茄肥牛金针菇汤
白汁蛤蜊煮意面
酱焖四季豆
紫薯千层发糕
培根煎土豆泥
肉片炒木耳腐竹
肉骨双米粥
螺蛳粉
芋头炖排骨
辣椒炒酱
牛肉丸煲排骨
酱骨架
豆角茄子馅饼
果香味虾球拌秋葵
美味汁
苹果百合糖水
超下饭的酸菜粉条巴沙鱼
清炒丝瓜
包菜鸡蛋饼
自制杨梅干
韭苔回锅肉
排骨丝瓜汤
素炒红薯叶
【烤箱版】盐焗兔腿
杯什么释什么的成语
杯什么鬼什么的成语
杯圈之思
杯圈什么什么的成语
杯子里有一些橙汁用英语怎么说
杯弓什么什么的成语
杯弓市虎
杯弓蛇影
杯影什么什么的成语
杯影蛇弓
杯残什么什么的成语
杯残炙冷
杯水之敬
杯水之谢
杯水之饯
铁袈裟(宋·李美)
铁袈裟(宋·白彦惇)
铁袈裟(明·王世贞)
铁路乂(清·李寄)
铁路(清·殷葆诚)
铁车路(清·洪繻)
铁道兵小盛(民国末当代初·聂绀弩)
铁釜中莲(暇日宴金华祥符方丈了堂悟公以铁(元·张仲深)
铁钉(宋·释绍昙)
铁钱(清·郑用锡)
铁锁桥(清·超远)
铁锁(明·王履)
铁错(宋·文天祥)
铁锡(宋·范成大)
铁锯和三台偈(宋·释道楷)
螺庵诗集校注(精)
20世纪和声研究(1 1914年以前的法国和声)/现代作曲技术理论系列丛书
VEX机器人程序设计与竞赛指南/爱上机器人
机械领域专利申请文件的撰写与审查(第4版)/专利申请文件撰写指导丛书
广东省农业种植养殖规模与潜力研究/广东省现代农业发展规划与功能区划系列丛书
中国制造企业转型升级与技术创新能力协同发展研究
快乐围棋(棋力提高阶梯)
埃及艳后(罗马内战与托勒密王朝的覆亡全景插图版)(精)/美国国家图书馆珍藏名传
车尔尼钢琴流畅练习曲(作品849有声版)
智慧老人救国记(精)/时差小绘本
从零开始学炒股(背驰操盘术)
中职德育课提高实效性的问题与对策
思想政治教育视野下的北京精神培育研究
大数据与机器学习(复杂社会的政治分析)
农地确权的制度含义/国家农业制度与发展研究院系列丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/2 6:03:18