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诗文
虾仁韭菜鸡蛋馅
释义
食材明细
主料
虾仁
适量
韭菜
适量
辅料
鸡蛋
2只
花生油
1勺
调料
盐
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
虾仁韭菜鸡蛋馅的做法步骤
1
鲜虾剥皮取出虾仁,去除虾线。
2
把虾仁剁碎,加料酒腌10分钟。
3
锅里放油烧热,放入加盐搅拌均匀的鸡蛋液滑炒,用锅铲捣鼓备用。
4
韭菜洗净切末。
5
把虾仁,韭菜放鸡蛋里,加香油拌均匀即可。
6
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/8/7 17:14:04