网站首页  词典首页

诗文	西葫芦炒茄子
释义	食材明细 主料 茄子 3根 西葫芦 半根 调料 生抽 适量 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 西葫芦炒茄子的做法步骤 1 食材：茄子、西葫芦。 2 将茄子去蒂和西葫芦一起清洗清洗捞出。 3 先将西葫芦放在案板上切成片。 4 再将茄子放在案板上切成片。 5 将切好的茄子下入沸水锅中焯开、3到4分钟后捞出。 6 用清水过过凉。 7 接着，将过凉好的茄子挤干水分。 8 起锅倒油烧热，下入切好的西葫芦翻炒翻炒至断生。 9 然后，合入茄子翻炒翻炒。 10 最后，加适量的生抽。 11 加适量的盐。 12 加适量的味精。 13 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	香辣蟹炒年糕 芦笋木耳炒肉 花胶白莲子红枣山药炖冰糖 蓝莓脆皮塔 炎炎夏日自制蛋挞 牛排手卷 韭菜鸡蛋馅饼 Q弹鱼丸 【煎牛排】 红色跑车蛋糕 豆瓣鱼片 青团~~~黑芝麻花生馅 竹笙瘦肉丝瓜汤 【蟹客来】来自阳澄湖的香辣小螺蛳 番茄肉片的做法 奶酪巧克力派 红焖明虾 自制黑芝麻酱 鱿鱼须酱酱炒饭 三分钟爆米花 鲜肉糯米粽子 入夏无油烟厨房【清蒸姜香风干鱼】 蕉蕾鸡撕粥?? 武昌孔雀鱼 香煎双色花卷 DIY萌兔子——抹茶萌兔曲奇饼干

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。