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诗文	番茄冬瓜汤
释义	食材明细 主料 番茄 2个 冬瓜 适量 金针菇 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 调料 盐 适量 鸡精 适量 酸咸 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 番茄冬瓜汤的做法步骤 1 冬瓜切片。 2 金针菇切段。 3 西红柿去皮切丁。 4 葱花姜米。 5 锅里热油倒入一半葱花，姜米炒香，再倒入西红柿炒出红汁，加入冬瓜，盐翻炒均匀。 6 加入适量水煮开，焖2分钟。 7 倒入金针菇煮一分钟左右加入鸡精拌匀即可。 8 撒上葱花。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类   家常菜
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