网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧肉丸子
释义
食材明细
主料
肉末
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
鸡蛋
一个
淀粉
适量
蒜
适量
熟白芝麻
适量
调料
盐
适量
油
适量
番茄酱
适量
醋
适量
糖
适量
酱油
适量
香油
适量
酸甜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红烧肉丸子的做法步骤
1
碗里加入葱,姜末,适量水,用力抓出姜葱汁备用。
2
肉末加入盐,酱油,料酒,糖,胡椒粉拌匀,再分次加入姜葱汁充分拌匀。
3
再加一个鸡蛋,淀粉拌匀至起筋。
4
碗里加入番茄酱,糖,醋,盐拌匀。
5
锅里热油,用勺子舀成丸子形状放入锅里慢炸。
6
炸至金黄捞出控油。
7
锅里留底油倒入蒜末炒香,加入调好的番茄酱炒香,再加入水淀粉烧至浓稠,加些香油拌匀。
8
倒入丸子快速翻炒均匀即可。
9
撒一些葱花,白芝麻。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
家常菜营养美味冬菇蒸鸡
葱油麻酱凉面
止咳萝卜水
水果三明治
胡萝卜鲜虾泥
双色玛芬丨低脂饱腹感强,减肥健身好伴侣
西瓜养乐多
蓝莓纯天然酸奶
山楂苹果开胃汤
酸奶欧包
蒜蓉苋菜
蓝莓煎饼
酸奶蒸蛋糕
晶莹剔透、Q弹的西米水晶粽
鱼香茄盒
蒸蛋
芦笋炒腊肠
茭白炒肉
河南小吃炸糖糕
素炒西瓜皮
自制葱油
西瓜#西瓜冰糕
草莓冰饮
波兰种鲜奶吐司
虾仁炒饭
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/3 22:46:32