食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
丝瓜鸡蛋挂面汤的做法步骤
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1丝瓜去皮洗净。 -
2切成薄片。
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3葱姜末虾米备好。
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4锅内放油，放入葱姜末虾米爆香。
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5放入丝瓜片翻炒至软。
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6倒入适量清水烧开。
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7准备鸡蛋挂面。
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8汤已烧开。
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9放入适量挂面用筷子滑散，防止粘连。
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10煮至挂面变软（可以淋入一个鸡蛋，我家里没有了，请忽略）。
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11出锅。
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12倒入碗里，来一份榨菜丝，好好吃哦！
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13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
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