食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
茭白四季豆烧烤麸的做法步骤
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1食材：烤麸、茭白（已剥壳清洗）、四季豆（已折段清洗）。 -
2将茭白放在案板上切成滚刀块。
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3将烤麸撕成块，下入清水锅中焯开，捞出。
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4起锅倒油烧热，下入焯好的烤麸和四季豆、切好的茭白翻炒翻炒。
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5接着，加适量的酱油。
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6加适量的盐。
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7加适量的零卡糖。
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8加适量的清水。
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9调味烧煮开。
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10然后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。
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11炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜