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诗文
酱炒大白菜
释义
食材明细
主料
大白菜
适量
辅料
金针菇
适量
红薯粉条
适量
配料
黄豆酱
适量
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
姜
适量
蒜
适量
酱香 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酱炒大白菜的做法步骤
1
准备食材,大白菜洗干净,切丝,粉条提前用热水泡好,金针菇洗干净从中间切一刀。
2
姜,蒜切沫。
3
锅里热油,爆香姜,蒜。
4
放入一勺半黄酱。
5
放大白菜。
6
粉丝。
7
金针菇
8
放一勺酱油
9
放盐。
10
鸡精
11
把剩余的蒜放里面。
12
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/8/8 9:55:01