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诗文	肉末烧冬瓜
释义	食材明细 主料 冬瓜 适量 肉末 适量 辅料 香菜 适量 调料 食用油 适量 盐 适量 松鲜鲜 少许 胡椒粉 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 高级 难度 肉末烧冬瓜的做法步骤 1 冬瓜去皮切成块状。 2 肉末备用。 3 热锅入油，放入肉末煸炒至变色。 4 放入冬瓜翻炒片刻，加入适量清水，盐大火烧开煮十分钟。 5 煮至冬瓜呈透明状，调入少许胡椒粉，松鲜鲜，香菜碎即可。 6 成品图。 7 成品图。 小窍门 咸鲜美味，既可当菜也可作汤，健康低脂~ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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