食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茄子锅贴的做法步骤
-
1和好面备用！ -
2把肉馅与所有辅料一起搅好。别忘了放油和适量的水。那样会使肉馅变得不那么干！吃的时候就会有汤汁。 -
3茄子去皮。 -
4切丁 -
5把茄子丁倒入搅好的肉馅里 -
6加适量的油搅拌。 -
7像包饺子一样擀好皮。不过要比饺子大哦。 -
8像包饺子一样捏，不过最后要留一个角留下不捏。方便煎的时候让汤汁充分吸收。 -
9每一个都要留角。 -
10热锅放油。将开着的角向下按到锅里， -
11盖锅煎。 -
12两分钟后到适量的水。焖。 -
13出锅。
小窍门
少放水。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
- 辣白菜炒五花肉
- 青椒肉丝
- 辣炒鸡胗
- 竹荪干贝冬瓜汤
- 手绘：满城桂花香，就没有想过用它给自己加道菜吗？
- 芹菜蒜苔肉松煎饼
- 香辣鸭
- 葱爆羊肉
- 芝士焗面
- 酸辣藕丁
- 满城桂花香，就没有想过用它给自己加道菜吗？
- 锡纸鲈鱼
- 炸萝卜丝丸子
- 洋葱炒鱿鱼
- 酱烧茄条
- 秋日里的温暖---拥抱吐司
- 什锦浇汁鱼
- 水果冰粥
- 小黄人甜甜圈
- 咕咕霍夫蛋糕
- 口袋三明治
- 剁椒口味虾
- 早餐营养谷物粉
- 双莓炼乳手撕包
- 桂花蜜酒
- 鹿什么什么挽的成语
- 鹿什么什么暴的成语
- 鹿什么什么璧的成语
- 鹿什么什么行的成语
- 鹿什么什么鱼的成语
- 鹿什么共什么的成语
- 鹿什么苍什么的成语
- 鹿什么苏什么的成语
- 鹿什么谁什么的成语
- 鹿什么豕什么的成语
- 鹿什么鱼什么的成语
- 鹿什么鹤什么的成语
- 鹿伏什么什么的成语
- 鹿伏鹤行
- 鹿死不择荫
- 题林处士故居（元·黄镇成）
- 题林处士璧（明·王称）
- 题林处士肥上新屋壁（宋·刘筠）
- 题林处士观梅图（元末明初·钱宰）
- 题林大参讷斋（明·林光）
- 题林大用隐居饭牛山（元·张翥）
- 题林天禧篝灯课读图（清末民国初·陈宝琛）
- 题林天素画（明·董其昌）
- 题林子山画次韵（元末明初·陶宗仪）
- 题林子默隐居（宋·林迥）
- 题林孝廉园池四绝 浣花池（明·胡应麟）
- 题林孝廉家庆图（明·胡应麟）
- 题林学衡诗本（清末近现代初·郑孝胥）
- 题林宗鲁校书所藏宣和御画（宋·楼钥）
- 题林家园（明·薛侃）
- 通信电子线路原理与应用(高等学校教材)
- Excel会计与财务管理--理论方案暨模型(高等学校会计学财务管理专业课程教材)
- 国际商务(高等学校国际经济与贸易专业主要课程教材)
- 大学计算机基础(第2版高等学校教材)
- 财务管理概论(高等学校非财务管理专业课程教材)
- 微观经济学(第4版高等学校财经类核心课程教材)
- 电路实验教程(第2版电工电子实验系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 英汉散文比较赏析
- 圣经文学导读(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 大学计算机基础(高等学校教材)
- 大学计算机应用基础教程
- 大学生职业生涯规划与就业指导教程
- AutoCAD实训题集与绘图指导(高等学校教材)/CAD\CAM系列
- 高等有机化学(第2版高等学校教材)
- 保险经济学(高等学校保险学专业主要课程系列教材)