食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
白灼牛肉的做法步骤
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1牛肉洗净切薄片，加入适量玉米淀粉抓匀。 -
2加入适量生抽，蚝油，花生油。
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3将牛肉抓拌均匀后备用。
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4适量绿豆芽洗净备用。
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5锅中水烧开加入少许花生油。
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6放入豆芽焯烫至断生。
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7焯烫好的豆芽盛入碗中。
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8牛肉同样入锅焯烫至变色。
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9焯烫好的牛肉摆放均匀。
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10淋入少许生抽。
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11放上适量葱花。
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12淋上热油即可。
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13成品。
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14成品。
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15成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
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